隨着英國名廚Jamie Oliver早前出版了最新烹飪書「超級食物‧經典家常食譜」，Jamie's Italian亦在餐單中加入全新的超級食物菜式，包括沙律、前菜和甜點。好像由Jamie Oliver弟弟設計的健康意式烘蛋，烘蛋加入了紅椒、黃椒、蘑菇及茄子等多種蔬菜，配搭帕馬森芝士，十分美味。其他超級食物菜式還有自選超級食物卷、無麩質波隆納肉醬螺絲粉及豆腐慕斯蛋糕，同樣健康有營。
文：Hiro
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