以高級和食料理作招徠的穴,最近於又一城開設新店,由多名經驗豐富的廚師主理。除了鐵板燒、爐端燒、煮物及炸物外,店內還設有廚師發辦(Omakase)菜單,嚴選時令食材入饌。現有3款度身訂製的Omakase菜單,分別為刺身及壽司師傅發辦($1,400/位)、壽司師傅發辦($1,300/位) 及天扶良師傅發辦($1,000/位),各有7道菜式,部份更會加入自創元素,新鮮感十足。文:Hiro
查詢:2840 1401
↧